चण्डीगढ़, 6 जून- हरियाणा के मुख्यमंत्री श्री मनोहर लाल ने कहा कि ‘देस्सां म्हं देस हरियाणा, जित दूध दही का खाणा’ की कहावत ज्यों की त्यों बनी रहे, इसके लिए हरियाणा सरकार द्वारा प्रदेश में डेरी फार्मिंग व डेरी इंडस्ट्रीज को और अधिक बढ़ावा देने पर काम किया जा रहा है।
मुख्यमंत्री ने आज करनाल में एनडीआरआई के सभागार में डेरी फार्मिंग व डेरी इंडस्ट्रीज से जुड़े संचालकों से बैठक कर उनकी समस्याओं का निदान करने का आश्वासन दिया तथा उनसे सुझाव भी मांगे।
श्री मनोहर लाल ने कहा कि प्रदेश में डेरी फार्मिंग व डेरी इंडस्ट्रीज के क्षेत्र में कार्य करने की अपार संभावनाएं हंै। सरकार भी इस दिशा में कारगर कदम उठा रही है। डेरी फार्मिंग व डेरी इंडस्ट्रीज को सरकार द्वारा पहले से ही काफी सुविधाएं दी जा रही हैं, लेकिन आज की बैठक में जो सुझाव मिले हंै, उन पर भी अमल किया जाएगा। पशु पालन विभाग के साथ बैठक करके जल्द ही इन समस्याओं का समाधान करवाया जाएगा, ताकि इस व्यवसाय से ज्यादा से ज्यादा लोग जुडं़े। उन्होंने स्पष्ट किया कि सरकार ऐसा कार्य करेगी, जिससे डेरी इंडस्ट्रीज संचालकों तथा डेरी फार्मिंग से जुड़े किसानों का भी भला हो। इसके लिए सरकार द्वारा इस व्यवसाय को बढ़ावा दिया जाएगा। उन्होंने कहा कि किसानों और दुग्ध उद्योगपतियों के बीच विश्वास कायम होना चाहिए तभी यह व्यवसाय आगे बढ़ सकेगा।
बैठक में मिल्क प्लांट एसोसिएशन हरियाणा के अध्यक्ष संजय ढींगरा ने बैठक में पधारने तथा उनकी बात सुनने पर मुख्यमंत्री का आभार व्यक्त करते हुए कहा कि प्रदेश में डेरी इंडस्ट्रीज दूध की कमी के कारण पूरी तरह से फल-फूल नहीं रहा है। इसके लिए उन्होंने सुझाव दिया कि प्रदेश में दुग्ध उत्पादन की मात्रा में बढ़ोतरी करने के प्रयास किये जाएं। दूसरी ओर बैठक में उपस्थित डेरी फार्मिंग से जुड़े किसानों ने मुख्यमंत्री को अवगत कराया कि दुग्ध उत्पादन से उन्हें ज्यादा मुनाफा नहीं होता, लेकिन ब्रीडिंग से उत्पन्न काफ व पशुओं को बेचने से कुछ आय हो जाती है। उन्होंने यह भी सुझाव दिया कि सरकार द्वारा दूध के भाव फैट के अनुसार निर्धारित किये जाने चाहिए ताकि दुग्ध उत्पादन व्यवसाय में लगे लोगों का शोषण न हो। उन्होंने यह भी मांग की कि पशु आहार की गुणवत्ता व उसके दाम भी वाजिब होने चाहिए।
इस अवसर पर घरौंडा के विधायक श्री हरविन्द्र कल्याण, मुख्यमंत्री के ओएसडी श्री अमरेन्द्र सिंह, करनाल की मेयर श्रीमती रेनू बाला गुप्ता, पशु पालन विभाग के ए.सी.एस. श्री सुनील गुलाटी, महानिदेशक श्री हरदीप सिंह, एनडीआरआई के निदेशक आर.आर.बी.सिंह, हरियाणा मिल्क प्लांट एसोसिएशन के उपाध्यक्ष विपिन गुप्ता सहित विभिन्न जिलों से आए डेरी संचालक व पशु पालक उपस्थित रहे।